БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ, ЧЕСНОЧНЫМИ ГРЕНКАМИ И КРУЧЕНЫМ САЛОМ

Свекла с добавлением капусты тушится в терпком говяжьем бульоне с добавлением пассированного лука, моркови, картофеля, подается с отварной говядиной, прокрученным салом, сметаной, ржаными гренками и зеленым луком