Баклажан, перец болгарский, цукини, лук репчатый, морковь, обжариваются с добавлением чеснока, мисо соуса, соуса терияки и кинзы, смешиваются с обжаренными тигровыми креветками, филе горбуши и гречневой лапшой соба, при подаче посыпается кунжутом